时隔两年,美食纪录片《舌尖上的中国2》将于4月18日-6月6日每周五晚9点在CCTV1首播。新一季中,拍摄技巧、故事能力、情感渲染……以及所带来的争议都在升级。
今夜CCTV1首播
40万公里行程、400个调研地点、150个拍摄地、1000小时高清素材,历时一年的跋山涉水和风餐露宿,成就了《舌尖上的中国2》。这部目前国内好评率最高的纪录片即将开播续集,将延续第一季的主题,探讨中国人与食物的关系。
“我们正经历太多的欢乐与痛苦,但中国人能苦中作乐,把喜悦通过美食呈现。我们在关注生存的同时,更注重人们对生活的热爱。”这是总导演陈晓卿的出发点。
《舌尖》第2季将通过展示人们日常生活中与美食相关的侧面,描绘与呈现中国人的文化传统、家族观念、生活态度与故土难离。人们收获、保存、烹饪、生产美食,并在其过程中留存和延续食物所承载的味觉记忆、饮食习俗、文化样态与家常情感。
第一季中最动人的是那些人
与第一季相比,《舌尖》第二季在保留相似制作流程的前提下,适当延长了拍摄时间,希望能够更加细致生动地展现被拍摄的食物以及人物故事。相比第1季最后并没有播放拍摄花絮这一遗憾,陈晓卿告诉记者,一定会增加排播。
这部吊足了大家胃口的纪录片到底怎么样?时光网先行揭秘《舌尖2》的5大看点和3大争议,让观众在影片播放之前有更全面的了解。(以下内容涉及部分剧透)
看点1: 拍摄技巧提升画面表现力
藏族青年白马占堆历经3个小时,在无保护的情况下攀爬40米的树木,只为采集鲜甜的野蜂蜜……第二季的第一个镜头一出现,就紧紧摄住了观众的心。
今夜播出第一集《脚步》
续集也是从西藏这块神奇的土地开始。观众或许会以为这是通过航拍拍摄的画面,但实际上是分集导演李勇在没有任何“高空作业”的经验下,仅凭一根威压挂在60米的高处近距离拍摄的。为了拍摄白马爬树,白马的哥哥先爬上旁边的另一棵高树,安装滑轮吊上威亚,然后七八个藏民一块用力生生把李勇拽上了高空。而另一位摄影师大飞,为了拍摄香椿的生长,被泥地里藏着的铁钉扎穿了脚,“铁钉的尖端从旅游鞋面上直穿出来,让人心惊肉跳。”
这些都会提升续集中画面对观众的吸引力。导演陈晓卿表示,第2季会更在意观众的收视体验。他认为电视收看环境太恶劣了,随时孩子一哭,这个频道就没人看了,没有办法像电影院一样,大家在一个密闭的空间,黑暗的光线下去耐心看一个电影。为了更好的抓住观众,从而在每一个细节上都做了调整。
因为《舌尖2》改成了周播,所以播放排序又再次调整,第一集从最初公布的《时节》改为了《脚步》,也就是白马占堆爬40米的树采集野蜂蜜作为开篇。导演透露,这样的调整是为了更好地吸引观众,白马爬树前的4分钟介绍缩短为了2分钟,片中的音乐,也为了配合高潮画面而做出修改。