哥斯达黎加的另类斗牛 斗牛士必须保牛毫发无伤

　　在西班牙和墨西哥的斗牛中，牛的结局都不太好，不过哥斯达黎加人提出了另类斗牛方式。在哥斯达黎加，牛是上千户农业家庭的一项收入来源，因此哥斯达黎加人并不会为了运动而将杀牛付诸实践。因此尽管在这里斗牛也是一项主要赛事，但这里的牛在离开竞技场的时候都毫发无伤。

　　虽然在哥斯达黎加一年四季都会斗牛，但最大的斗牛赛事要数Zapote节。在每年年末，这里所有养牛的农民都会牵着他们的牛在他们的首都集合，等待着赛事的来临。在比赛时，不允许杀掉牛，只能躲开它们。

　　在Zapote节日期间，这里每天都会举行两场斗牛赛事，一场在下午举行，另一场在晚上举行。赛事中加入了传统的竞技项目。一大群专业或者业余的斗牛手被扔入赛场面对着牛。他们只需遵守一个规则：牛可以伤害任何人，但谁都不能伤害牛。接下来的场面就很欢腾了，斗牛手们为了自救到处跑。经验丰富的斗牛手们会提前收到工资以娱乐观众，他们在业余爱好者遇到麻烦时还会上前搭把手。

　　赛事的组织者会为最好的表演者提供现金奖励。有时候职业斗牛手们会接到一些类似于从牛身上取下物品的任务。有时候还会出现一些特别的游戏，比如让两个职业斗牛手分别站在两个圆圈中，让一头牛在他们之间冲撞。最后谁在躲避牛的时候还能站在自己的圆圈内就会赢得现金大奖。

　　和别处的骑牛比赛不同，哥斯达黎加的骑牛比赛没有时间限制。评委们根据骑牛手的技术、牛表演出来的杂技以及观众的反应来评判谁最成功。多年来，一些牛已经获得了最令人毛骨悚然的恶名。目前，这些年来在哥斯达黎加最令人害怕的牛名叫Malacrianza。

　　在斗牛场外，Zapote节还有别的吸引等着你：碰碰车、过山车、嘉年华游戏、酒吧和夜店。你还可以吃到棉花糖、中国大米、面条、阿根廷牛排和吉事果等等。

　　虽然Zapote斗牛对待牛的方式很人道，但它也免不了争议。世界动物保护协会已经将斗牛判定为虐待牛。当然人类的受伤也令人无法忽视，每年在斗牛期间有200多人受伤，上百人被送到了医院。

　　不过，斗牛仍被认为是Zapote节的生命。Adrián Bindas有15年的斗牛经验，每个哥斯达黎加男孩都希望自己在18岁的时候能够在Zapote节上斗牛。虽然Adrián脸上已经被缝了26针，牙齿也掉了，但他谈及这个节日的时候还是非常兴奋。他说：“我讨厌橄榄球，我也讨厌武术。对我而言，这就是美国橄榄球超级杯大赛。”

　　这并非是唯一一种人道的斗牛方式。Forcadas这个女性斗牛队用她们的双手来征服牛，她们的目标是在牛冲过来的时候跳过它们。