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你会吃人造肉吗?肯德基宣布与Beyond Meat合作测试人造肉产品

2019-08-27 08:13    来源:互联网    编辑:何者    浏览量:加载中...

【游侠导读】最近“人造肉”的新闻经常出现,现在肯德基也宣布将于人造肉公司“Beyond Meat”合作推出人造肉鸡块和无骨鸡翅,一起来看看吧。

  最近不断地有“人造肉”的新闻爆出来,汉堡王的人造肉汉堡,还有前几天传出来的人造肉月饼,现在肯德基宣布和Beyond Meat合作将在8月27日在亚特兰大的一个地方测试以油炸植物为主的鸡块和无骨鸡翅,并称这些鸡块和无骨鸡翅为“Beyond Fried Chicken”,到店客户会获得免费样品试吃,并要求提出反馈。

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  目前已经有多家快餐连锁店在测试人造肉,并推出了相应的基于植物的食品。汉堡王向其所有美国商店推出了Impossible Whopper汉堡,赛百味宣布计划在美国和加拿大的685家餐厅测试Beyond Meatball Marinara三明治。 Carl's Jr.现在出售由Beyond Meat制作的无肉汉堡,而White Castle则提供Impossible Slider。这些餐厅与Impossible Foods或Beyond Meat合作,让公司在激烈的竞争中脱颖而出。

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人造肉汉堡

  除了和伙伴合作之外,Beyond Meat在杂货店销售其产品,而Impossible Foods相关产品正在努力进入杂货店。美国食品和药物管理局最近批准一种关键成分-大豆血红蛋白进入消费生产,从而为Impossible Foods产品打开绿灯。

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人造肉月饼

  Beyond Meat今年早些时候上市,并表示预计到今年年底将实现盈利。在最近的财报电话会议上,该公司表示计划开发更多无肉选择,包括碎牛肉类产品。 Impossible Foods尚未上市,但据报道投资者已经在试图购买其股份。

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