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舌尖上的打印机:3D打印技术培育人造肉口感佳

2012-07-05 10:29        浏览量:加载中...

【游侠导读】打印机可以直接打印食物?别怀疑,你绝对没有幻听,因为这在不久的将来即将实现。

  打印机可以直接打印食物?别怀疑,你绝对没有幻听,因为这在不久的将来即将实现。据国外媒体报道,科学家使用创新3D打印机技术在实验室培育出人造肉,鲜肉组织可在糖类物质构成的框架上生长,口感与真肉十分相近。

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  宾夕法尼亚大学(University of Pennsylvania)的研究人员已经发现糖类的3D打印模板以及上面生长的肉类,这项技术可以生产出带脉管组织的人造器官。

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